Gastronomía de Mochales
Dentro de la gastronomía de Mochales encontramos productos típicos, como las morcilla de arroz o el mostillo, y otros productos del campo, como la miel.
Morcilla de arroz
Ingredientes: Arroz, sangre y manteca de cerdo, sal, pimienta, orégano y cebolla
Mostillo
Ingredientes: Agua miel, anís en grano, cáscara de naranja, harina y nueces
Miel
El entorno de Mochales favorece la producción de miel y sus derivados.
Productores de la zona: